L'objectif principal de tout SAEI en agrobusiness est de soutenir le développement des start-ups en incubées en entreprises commerciales rentables et durables. Pour ce faire, il doit former ses incubés aux techniques du marketing de l'agrobusiness. Comment ajouter de la valeur au marché ? Comment apporter de la différenciation ?

Ce chapitre devra permettre à l'apprenant de comprendre les enjeux pour les start-ups, de déterminer les opportunités de marché en agrobusiness, et de maximiser les opportunités pour les incubés en faisant un mix des connaissances du secteur d'activités, de la créativité et de la fibre entrepreneuriale.